43 | ¿Por qué un plato de alta cocina es tan caro? | El Cuartico
Porciones pequeñas y altos precios es probablemente lo que pienses cuando escuchas de alta cocina. Por eso en este episodio quisimos desmitificar las artes culinarias y ver de qué va todo este mundo. También hablamos con el chef Antonio Balassone de Pliin para aclarar nuestras dudas de este tema y además conseguir un almuerzo INCREÍBLE.
El Cuartico es presentado por Chucho Roldán, Estefanía León y Daniel Enrique y está producido por El Chigüire Bipolar.
Tenemos un nuevo episodio todos los jueves a las 6pm. VEN
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